Bio Kohlrabi

Kohlrabi – knackig, mild und frisch

Unser Kohlrabi überzeugt mit seinem zarten, saftigen Fleisch und dem angenehm milden, leicht süßlichen Geschmack. Ein frisches, vielseitiges Gemüse, das roh wie gegart ein echter Genuss ist.

Eigenschaften:

• Farbe & Form: Hellgrüne Knollen mit frischem Blattansatz

• Zustand: Frisch geerntet, fest und saftig

• Geschmack: Mild, leicht süßlich, knackig

• Lagerung: Kühl und trocken gelagert bleibt er mehrere Tage frisch

Verwendung:
Ideal für Rohkost, Salate, Suppen, Aufläufe oder als gedünstete Beilage. Auch die jungen Blätter eignen sich hervorragend zum Kochen.

Besondere Vorteile:

• Besonders zart und gut bekömmlich

• Vielseitig einsetzbar in der täglichen Küche

• Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen

Mit Kohlrabi genießen Sie ein frisches, leichtes Gemüse, das durch seinen milden Geschmack und seine knackige Textur überzeugt.