{"product_id":"bio-pastinaken-hamburg","title":"Bio Pastinaken","description":"\u003ch2 data-start=\"164\" data-end=\"221\"\u003ePastinaken – Aromatisches Wurzelgemüse mit feiner Süße\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"237\"\u003ePastinaken\u003c\/strong\u003e sind ein traditionsreiches Wurzelgemüse mit einem mild-süßlichen, leicht nussigen Aroma. Sie erleben seit einigen Jahren ein echtes Comeback in der modernen Küche und sind aus der Herbst- und Winterküche kaum wegzudenken. Ob gekocht, gebraten, püriert oder roh – Pastinaken sind vielseitig einsetzbar und überzeugen durch Geschmack, Nährstoffe und Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"603\" data-end=\"632\"\u003eGeschmack \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"788\"\u003ePastinaken erinnern geschmacklich an eine Mischung aus Karotte und Sellerie, sind dabei jedoch feiner und leicht süßlich. Sie eignen sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"789\" data-end=\"957\"\u003e\n\u003cli data-start=\"789\" data-end=\"812\"\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"812\"\u003eSuppen und Eintöpfe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"813\" data-end=\"845\"\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"845\"\u003eOfengemüse \u0026amp; Pfannengerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"846\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"879\"\u003ePürees, Babybrei \u0026amp; Aufstriche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"880\" data-end=\"925\"\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"925\"\u003eGratins, Currys und vegetarische Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"926\" data-end=\"957\"\u003e\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"957\"\u003eRohkostsalate (fein gehobelt)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1069\"\u003eDurch ihren hohen Stärkeanteil machen Pastinaken angenehm satt und sind eine ideale Alternative zu Kartoffeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1071\" data-end=\"1097\"\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1316\"\u003eUnsere Pastinaken stammen aus kontrolliertem Anbau und werden frisch geerntet. Kurze Transportwege sorgen für maximale Frische und vollen Geschmack. Die robuste Wurzel ist gut lagerfähig und somit besonders nachhaltig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1318\" data-end=\"1345\"\u003eNährwerte \u0026amp; Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1428\"\u003ePastinaken sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wertvollen Inhaltsstoffen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1429\" data-end=\"1597\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1429\" data-end=\"1473\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1431\" data-end=\"1473\"\u003eBallaststoffe für eine gesunde Verdauung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1474\" data-end=\"1525\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1476\" data-end=\"1525\"\u003eKalium zur Unterstützung von Muskeln und Nerven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1526\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1550\"\u003eFolsäure \u0026amp; Vitamin C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1551\" data-end=\"1597\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1597\"\u003eNatürlich glutenfrei und leicht verdaulich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1677\"\u003eIdeal für eine bewusste, ausgewogene Ernährung – auch für Kinder und Senioren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1679\" data-end=\"1706\"\u003eZubereitungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1956\"\u003eVor der Zubereitung Pastinaken schälen und die Enden entfernen. Große Exemplare sollten längs halbiert werden, da der Kern etwas fester sein kann. Besonders aromatisch werden sie beim Rösten im Ofen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1958\" data-end=\"1979\"\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1980\" data-end=\"2184\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1980\" data-end=\"2015\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1982\" data-end=\"2015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1982\" data-end=\"1994\"\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Frische Pastinaken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2016\" data-end=\"2047\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2018\" data-end=\"2047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2018\" data-end=\"2032\"\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Wurzelgemüse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2048\" data-end=\"2088\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2050\" data-end=\"2088\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2050\" data-end=\"2064\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mild, süßlich, nussig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2089\" data-end=\"2143\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2091\" data-end=\"2143\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2091\" data-end=\"2106\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Warm \u0026amp; kalt, vielseitig einsetzbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2144\" data-end=\"2184\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2146\" data-end=\"2184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2146\" data-end=\"2159\"\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und dunkel lagern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWie ihr uns findet:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHamburg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Hamburg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Bergedorf\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Lohbrügge\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Billwerder\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Allermöhe\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Neuallermöhe\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Moorfleet\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Billbrook\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Rothenburgsort\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Hamm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Horn\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Borgfelde\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Hammerbrook\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste St. Georg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Hohenfelde\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Uhlenhorst\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Barmbek-Süd\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Winterhude\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste \u003cspan\u003eEppendorf\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Harvesterhude\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Rahlstedt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchleswig Holstein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Schwarzenbek\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Geesthacht\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Dassendorf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Börnsen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Kröppelshagen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Reinbek\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Glinde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Ahrensburg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Oststeinbek\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Wentorf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiokiste Wohltorf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Herkunft DE","offers":[{"title":"500 Gramm","offer_id":53265563386120,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kilo","offer_id":53265563418888,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9586\/1512\/files\/PrioBio_30.jpg?v=1770406957","url":"https:\/\/www.priobio.de\/products\/bio-pastinaken-hamburg","provider":"Priobio","version":"1.0","type":"link"}